Carlos Rodríguez Jiménez, responsable de la unidad de Inmunometabolismo, Endocrinología y Nutrición del Hospital Beata María Ana de Madrid, discípulo de Gregorio Marañón nos da unas pautas para tener una buena alimentación que nos ayude a reforzar nuestro “sistema inmunitario”.

Porque recalca el doctor en‘Herrera en COPE’ la importancia de cuidar y fortalecer nuestro sistema inmunitario “capaz de defendernos de tremendas batallas” para lo que es “clave y necesaria una buena alimentación para reforzarlo”.

Por eso, destaca Rodríguez que para lograrlo hemos de mantener una “alimentación de huerta, mar y granja, es decir, tratar de tomar alimentos lo menos elaborado posibles”. Y señala, además, “que es mejor “tomar más pescado, carnes de buena calidad y verduras y frutas de tierras húmedas”.